Les Vergers du Père Ernest
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Dollon
Les Vergers du Père Ernest est une cidrerie artisanale qui a vu ses 1ères pommes pressées il y a plus de 100 ans ! Jean-Louis et Vivianes travaillent avec d'anciennes variétés de pommiers entretenus de façon naturelle.
Ils produisent du cidre, du vinaigre, du jus de pommes, de la confiture (de cidre !).